ǀ Nazad ǀ BRAŠNO OD PROSA 
Proso je žitarica bogata vitaminima B kompleksa, posebno nijacinom, B17, B6, folnom kiselinom, zatim sadrzi kalcijum, gvoždje, natrijum, magnezijum i cink. Proso ne sadrži gluten. Ima visok procenat aminokiselina. Ljudima koji imaju problema sa tiroidnom žlezdom ne preporučuje se velika konzumacija prosa, jer ono sadrži inhibitore tiroidne peroksidaze.
Sastav: mleveno zrno prosa
Proso se može koristiti u pripremi slanih i slatkih jela. Brašno od prosa može da se doda pecivima, hlebu i poslasticama, a može se koristiti u samostalno.
Komentar ili pitanje biće objavljeno ukoliko je u skladu sa politikom firme.
HEMA-KHEYA-NEYE ǀ 2022
PROGRAMIRAO ǀ TEKOMS
