Ulje makadamije mnogi smatraju nezamenljivim za dobro zdravlje – blago za kosu – melem za kožu. 

Kosa žudi za nutrijentima iz ulja makadamije koje štiti teme i kosu od oštećenja, a brzo upijanje i duboko penetriranje pružaju kosi potrebnu vlagu. Pomlađuje i omekšava čak i najoštriju kosu. 

Ulje makadamije izrazito snižava holesterol, smanjunje upale i rizik od srčanih oboljenja. Smanjuje upalne procese u organizmu, poboljšava memoriju, povećava nivo testosterona i umanjuje simptome astme i smanjuje nivo „lošeg“ LDL holesterola. 

Mononezasićene kiseline poznate su i po tome što štite od nekolikih vrsta raka i srčanih bolesti i smanjuju rizik od metaboličkih poremećaja, kao što su rezistencija na insulin i dijabetes. Smanjuje oscilacije u vrednostima šećera u krvi, što ga čini pogodnim za dijabetičare. 

Zbog visokog nivoa magnezijuma pomaže opštem zdravlju kostiju, tkiva i ćelija, a stabilizuje i centralni nervni sistem i srčani ritam. Ulje makadamije može se koristiti na visokim temperaturama bez bojazni da će „dobre“ masti i lekovita svojstva sagoreti. Ukus ovog ulja neodoljivo podseća na makadamija orahe od kojih se pravi.