Smatra se da se rogač koristio u ishrani u biblijskim vremenima. Jovan Krstitelj se hranio rogačem, pa se plod rogača naziva: "hlebom Svetog Jovana".

Rogač je omiljena zdrava alternativa za čokoladu. Popularan je među ljudima koji su intolerantni na gluten, koji žele da smršaju ili ne smeju da unose previše šećera. Posebno se preporučuje onima koji pate od kandide, heliko bakterije ili imaju ciste, pa im se zbog toga ne preporučuje unos kofeina i šećera. 

Napitak od rogača se može koristiti kao zdrava zamena za kafu, jer ima prijatan ukus, a ne sadrži kofein. 

Dodavanjem rogača u ishranu: 

• smanjuje se nivo holesterola u krvi
• smanjuje se rizik od srčanih oboljenja
• ima umirujuće dejstvo na dijareju
• olakšavaju se stomačne tegobe